随着时间消逝,转眼间元宵佳节来临,各大商超摆满了各种各样的汤圆。元宵是中国一个传统的节日,而在这个节日各个地方有不同的风俗,虽然中国大部分的地区是以汤圆为食的,但也有地方在正月十五以饺子为食。饺子前段时间食用的事宜都已讲过,今天,潍坊京都白癜风医院医生主要来和各位朋友简单聊一下,元宵节白癜风患者怎么吃汤圆好?
元宵节白癜风患者怎么吃汤圆好?
由于汤圆的外皮是由糯米粉制作而成的,糯米粉中含有大量的淀粉,淀粉在进入身体后容易被肠胃吸收,所以就很容易让血糖上升。另外在制作汤圆的过程中会加入一些馅料,如黑芝麻糊、花生酱等,而这些馅料所含的热量也比较高,很容易让血糖不稳定,白癜风患者吃少量是没事的,但是吃多了的话,就很容易让血糖上升出现头晕恶心等不适症状,对人体健康来讲,是会有极大的危害,白癜风患者对此需要慎重选择才行。
1白癜风患者吃汤圆要注意趁热、适量吃。汤圆由糯米包成,口感柔软细密,白癜风患者在食用时需趁热吃,因为糯米食品在冷了以后,淀粉分子会增大,不易消化。另外,如果患者将汤圆当成夜宵食用,还可能会诱发某些急性消化道疾病,因此,白癜风患者食用汤圆不要过量,尤其是对那些肠胃不好的患者来讲更是如此,汤圆高脂肪、高热量是不利于患者肠胃健康。
2白癜风患者煮汤圆时,要多煮一会。在煮汤圆的时候馅料不宜有硬心,也不必追求清汤,最好能多煮一会儿,软一点再吃。还有,不要选择太过油腻的馅料与糯米搭配,否则更加难以消化。
潍坊京都白癜风医院温馨提示:由于汤圆营养丰富,中医历来将元宵视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇元宵的保健功能。但是,白癜风患者需要注意的是,汤圆是甜品,吃多了容易引发高血糖,进而引起尿糖,还是适可而止就好,不要多吃,以免危害到身体健康。